
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 tbsp olive oil
- 3 tsp ground caraway
- 3 tsp ground cinnamon
- 750 g chicken meat, skinless and boneless cut into pieces (5 cm)
- 1250 g water
- 2 tsp salt
- 1 tsp pepper, freshly ground
- 70 g butter
- 250 g dried chickpeas soaked (for at least 12 hours) and drained
- 300 g pearl onions
- 1000 g frozen moghrabieh couscous (pearl couscous), defrosted
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 534 kcal / 2234 kJ
- Protein
- 42.5 g
- Tuk
- 19.3 g
- Sacharidy
- 47.6 g
Alternativní recepty
Sweet cheese pastry (knafeh)
3hod.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2hod.
Spinach turnovers (fatayer)
1hod. 25min
Okra and meat stew (bamia)
1hod.
Lentil puree (moujadarra)
1hod. 25min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2hod. 30min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1hod. 35min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1hod. 30min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13hod. 30min
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2hod. 45min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Red lentil soup with cumin
55min