Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

4.6 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 25min.

6 portions

Suroviny

olive oil
2 tbsp
ground caraway
3 tsp
ground cinnamon
3 tsp
chicken meat, skinless and boneless cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1250 g
salt
2 tsp
pepper, freshly ground
1 tsp
butter
70 g
dried chickpeas soaked (for at least 12 hours) and drained
250 g
pearl onions
300 g
frozen moghrabieh couscous (pearl couscous), defrosted
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 42.5 g

Kalorie 2234 kJ / 534 kcal

Tuk 19.3 g

Sacharidy 47.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1hod. 20min.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2hod.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2hod. 45min.

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10hod. 25min.

Milk pudding (mouhallabieh)

Milk pudding (mouhallabieh)

15min.

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50min.

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1hod. 35min.

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1hod. 25min.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2hod. 30min.

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1hod.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1hod. 30min.