![Roșii umplute cu ciuperci și nuci Roșii umplute cu ciuperci și nuci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B9F6156D-9E1E-447F-856F-6BDDD0A092CE/Derivates/F678A290-8BF9-49A7-B67F-50220E9CE971.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
nebo 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 9.2 g
Alternativní recepty
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Jeleu de chilli și mere
Žádné hodnocení
Nestemata salată de quinoa
1klst 35 min
Crudități cu sos de nuci
5 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Ghiveci cu tofu
30min