Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

3.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

6 porții

Suroviny

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
50 g
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
3 bucăți
căței de usturoi
2
morcov tăiat în sferturi
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
ulei de măsline plus pentru stropit
20 g
carne tocată de porc
750 g
vin roșu
150 g
pastă de roșii
80 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
amestec de condimente italienesc
2 linguri
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
2
brânză ricotta, fină
250 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
semințe de pin, crude prăjite (opțional)
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 965.6 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 1850.8 kJ / 440.7 kcal

Tuk 26.7 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hrană pentru trup și suflet 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Pasta primavera

Pasta primavera

1 Std.

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1 Std. 30 Min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

Keine Bewertungen

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 Min

Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

20 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Pui cu lămâie și usturoi

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 Std. 20 Min

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 Min