
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
- 3 bucăți coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
- 2 căței de usturoi
- 1 morcov tăiat în sferturi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 1 țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
- 20 g ulei de măsline plus pentru stropit
- 750 g carne tocată de porc
- 150 g vin roșu
- 80 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 linguri amestec de condimente italienesc
- 1 ½ linguriță sare plus pentru asezonat
- 1 linguriță piper negru măcinat plus pentru asezonat
- 2 vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
- 250 g brânză ricotta, fină
- 3 fire busuioc proaspăt doar frunzele
- 30 g semințe de pin, crude prăjite (opțional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 440.7 kcal / 1850.8 kJ
- Protein
- 36.6 g
- Tuk
- 26.7 g
- Sacharidy
- 10.7 g
- Vláknina
- 7.3 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 965.6 mg
Alternativní recepty
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 Std. 30 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Suc detoxifiant pentru ficat
5 Min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Keine Bewertungen
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Tom Yum cu crevete
25 Min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min