Zařízení & příslušenství
Pizza ai quattro formaggi
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porzioni
Suroviny
Impasto
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini colmi di lievito secco15 g di lievito fresco
-
180 g di latte parzialmente scremato180 g di latticello
-
400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
-
80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti
Terminare la preparazione
-
80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di pepe
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
30 g
Kalorie
2431 kJ /
581 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
80 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizze e focacce
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Condimento piccante-BBQ
5 min
Crostata alle mele
1 godz.
Glassa al burro
5 min
Cake al limone
1 godz. 5 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Torta di Zugo al kirsch
4 godz.
Crostata di mele
1 godz. 15 min
Biscotti al vin brûlé
2 godz. 40 min
Rotolo all'arancia
30 min
Torrone alle mandorle
2 godz. 30 min
Fagottini di carne
3 godz.
Torta tiepida al cioccolato
1 godz. 15 min