Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (volitelně)
- fragole fresche, per decorare (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2116 kJ / 503 kcal
- Protein
- 8.072 g
- Sacharidy
- 49.52 g
- Tuk
- 30.37 g
- Vláknina
- 5.017 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisù
5h 40min
Parmigiana di melanzane
2u.
Gugelhopf veloce
Žádné hodnocení
Gelato soft alla vaniglia
13h
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11sa
Cannelloni spinaci e ricotta
1u. 30min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Pizzette alle erbe aromatiche
Žádné hodnocení
Delizie di mela e meringa
2u.
Pasta con ajvar e porro
30min
Rotolo al limone
3h
Torta al cioccolato e croccante
15h