Pastela de pato con albaricoques y piñones

Pastela de pato con albaricoques y piñones

4.7 7 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de semillas de hinojo
1 pellizco de hebras de azafrán
600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
150 g de orejones de albaricoque en cuartos
2 limones (la piel amarilla y el zumo)
80 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 37 g

Kalorie 1997 kJ / 477 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Marruecos 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan frito indio (panipuri)

1hod.

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

1hod.

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2hod. 40min.

Curry indio de rape

30min.

Sopa picante de coco y langostinos

30min.

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1hod. 15min.

Nasi Goreng

50min.

Crema thai de langostinos y coco

30min.

Solomillo de atún marinado en miso

30min.

Pollo korma (India)

50min.

Pastela moruna

5hod. 30min.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min.