Kompatibilní verze
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Patatas cocidas
- 500 g de agua
- 250 g de patatas peladas y en trozos
Espuma de remolacha
- 250 g de remolacha cocida
- ½ cucharadita de sal
- 2 claras de huevo
- 10 g de zumo de limón
Presentación
- 3 arenques en vinagre
- 3 pepinillos en vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 111 kJ / 27 kcal
- Protein
- 1.76 g
- Sacharidy
- 3.82 g
- Tuk
- 0.35 g
- Vláknina
- 0.99 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 Std. 15 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 分钟
Áspic de rape, salmón y langostinos
8 Std.
Bisque de bogavante
50min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2 Std. 15 Min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3hod. 30min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 分钟
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分钟
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15min
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1h 30min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 分钟