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Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
3.0 10 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
12 raciones
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Suroviny

Patatas cocidas
  • 500 g de agua
  • 250 g de patatas peladas y en trozos
Espuma de remolacha
  • 250 g de remolacha cocida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 claras de huevo
  • 10 g zumo de limón
Presentación
  • 3 arenques en vinagre
  • 3 pepinillos en vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 1.76 g
Kalorie 111 kJ / 27 kcal
Tuk 0.35 g
Vláknina 0.99 g
Sacharidy 3.82 g

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