Pastel de tortillas

Pastel de tortillas

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

300 g de calabacín en trozos
50 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en trozos
180 g de pimiento rojo en trozos
8 huevos
200 g de leche
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
200 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)
16 tomates cherry en cuartos o mitades
50 g de pepino baby en rodajas
1 cogollo de Tudela en hojas o picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 11.67 g

Kalorie 1283 kJ / 307 kcal

Tuk 25.78 g

Vláknina 1.52 g

Sacharidy 6.95 g

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