Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Sacharidy
- 10.1 g
- Tuk
- 28.1 g
- Vláknina
- 5.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Musakka
1h 10 min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30 min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10 min
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2h
Bircher Müsli
12 Std. 10 Min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Kuzu Gerdan Yahni
1ωρ. 45 λεπτ.
Orman Meyveli Puding
10 λεπτ.
Etli Türlü
1h 20 min.
Orman Kebabı
1h
Sebzeli Tavuk
45 min