Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Sacharidy
- 10.1 g
- Tuk
- 28.1 g
- Vláknina
- 5.6 g
Alternativní recepty
Orman Kebabı
1sa
Domates Soslu Hindi Köfteleri
30 Min
Sotelenmiş Ananas
Pas d’évaluation
Patates Salatası
1sa
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2 Std. 20 Min
Küpler Halinde Bal Kabağı Püresi
45 Min
Kıymalı Ispanak
45 Min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1sa 30 dk
İnci Pirinç Köfteleri
Pas d’évaluation
Şehriyeli Domates Çorbası
45 Min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 dk
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 dk