Sebzeli Kuzu Yahni
TM6 TM5

Sebzeli Kuzu Yahni

4.4 ( 52 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g soğan ikiye bölünmüş
  • 2 - 3 diş sarımsak
  • 40 g zeytinyağı
  • 45 g biber salçası
  • 400 g su
  • 500 g kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
  • 1 - 2 dal taze biberiye sadece yaprakları
  • 1 - 2 dal taze kekik sadece yaprakları
  • ¾ tk toz kimyon
  • ½ tk karabiber
  • 250 g havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
  • 250 g kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
  • 250 g kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
  • 1 ¼ tk tuz damak tadına göre

Nutriční hodnoty
na 1 porsiyon
Kalorie
409.4 kcal / 1713.5 kJ
Protein
25.4 g
Tuk
28.1 g
Sacharidy
10.1 g
Vláknina
5.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty