
Zařízení & příslušenství
Tavuklu Keşkek
Příprava 10min
Celkový 1hod. 20min
4 porsiyon
Suroviny
-
aşurelik buğday (ıslatılmamış hali 200 g), yıkanmış, bir gece önceden 800 g sıcak su ile ıslatılıp süzdürülmüş200 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş50 g
-
su730 g
-
tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (4 cm)300 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
tereyağı40 g
-
pul biber1 - 2 tk
Nutriční hodnoty na 4 porsiyon
Kalorie
1673.2 kcal /
7000.5 kJ
Protein
80.8 g
Tuk
88.5 g
Sacharidy
149.1 g
Vláknina
25.3 g
Nasycený tuk
50.2 g
Sodík
3815.8 mg