
Zařízení & příslušenství
Mantı
Příprava 1hod. 15min
Celkový 1hod. 45min
4 porsiyon
Suroviny
Mantı Hamuru
-
un250 g
-
yumurta1
-
tuz1 tk
-
su100 g
-
limon suyu1 tk
Yoğurt Sosu
-
diş sarımsak2
-
yoğurt tam yağlı250 g
-
tuz damak tadına göre¼ tk
Mantı İçi
-
soğan ikiye bölünmüş40 g
-
maydanoz, taze sadece yaprakları5 dal
-
dana kıyma150 g
-
tuz damak tadına göre¼ tk
-
toz karabiber damak tadına göre¼ tk
-
un serpmek için
-
su mantıları pişirmek için
Salçalı Tereyağ Sosu
-
tereyağı1 ½ - 2 yk
-
kuru nane1 tk
-
domates salçası2 yk
-
tatlı kırmızı toz biber1 tk
Nutriční hodnoty na 1 porsiyon
Kalorie
442.2 kcal /
1850 kJ
Protein
17.5 g
Tuk
16.5 g
Sacharidy
55.3 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
7.9 g
Sodík
955.1 mg