Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (volitelně)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 14.7 g
- Vláknina
- 6.9 g
Alternativní recepty
Çin Usulü Dana Eti
1 Std. 20 Min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35 min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
1 Std.
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 godz. 45 min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
İzmir Köfte
1h 5min
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5 Std. 40 Min
Etli Bamya
1h 10min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min