Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (volitelně)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 14.7 g
- Vláknina
- 6.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Cacık
15min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
Žádné hodnocení
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
Žádné hodnocení
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 godz. 5 min
Musakka
1h 10min
İmam Bayıldı
1h
Kıymalı Kabak Graten
50min
Etli Taze Fasulye
1h 10min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35 min