Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 adet
- Kalorie
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 20.1 g
- Tuk
- 11.1 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 203 mg
Alternativní recepty
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Profiterol (Pastacı Kremalı)
2 Std. 45 Min
Mantı
1h 45min
Sini Köfte
3h
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16 Std.
Kahve, Kakule ve Kakaolu Bademler
Žádné hodnocení
Bademli Karamel Şekerlemesi
1h 45min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Baklava
6h 30 min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min