
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su oda sıcaklığında
- sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 adet
- Kalorie
- 202 kcal / 845.1 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 11.1 g
- Sacharidy
- 20.1 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Sodík
- 203 mg
Alternativní recepty
Mantı
1hod. 45min
Glütensiz İçli Köfte
1hod. 30min
Trileçe
6hod. 55min
Tereyağı
40min
Karamel Sos
1hod. 30min
Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
3hod. 25min
Ev Yapımı Erişte
1hod. 5min
Baklava
6hod. 30min
Hatay Kömbesi
1hod. 10min
Çiğ Börek
1hod. 10min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1hod. 30min
Etsiz Çiğ Köfte
50min