Petite génoise aux fraises et au lemon curd

Petite génoise aux fraises et au lemon curd

2.9 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

Le lemon curd au basilic

120 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais
le jus d'un citron jaune
4 jaunes d'œufs
300 g d'eau
40 g de fécule de maïs
1 pincée de sel
le zeste d'½ citron jaune non traité
65 g de beurre et un peu pour les moules

Le biscuit façon génoise

2 blancs d'œufs
1 œuf
2 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
65 g de farine de blé
1 pincée de sel
60 g de fécule de maïs
8 c. à soupe limoncello
250 g de fraises

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 portions

Protein 44 g

Kalorie 15640 kJ / 3731 kcal

Tuk 225 g

Vláknina 27 g

Sacharidy 383 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Envie de fraises 11 recepty/-ů
Francie

Tartes aux fruits d'été 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cookies aux chocolat et canneberges

55min.

"Pizza" briochée sucrée

2hod. 45min.

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15hod.

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13hod.

Crémeux aux noisettes

1hod. 45min.

Gâteau à l'ananas meringué

12hod.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15hod.

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4hod.

Mille-feuille pomme-safran

3hod. 15min.

Cheesecake polonais

1hod. 30min.

Entremets coco-passion-papaye

24hod.

Bûche pistache-framboise

2hod. 15min.