Zařízení & příslušenství
Œufs de Pâques chocolat-menthe
Příprava 30min.
Celkový 13hod.
6 portions
Suroviny
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de sucre en poudre
-
8 feuilles de menthe fraîche
-
125 g de lait
-
¾ de c. à café de colorant alimentaire vert
-
3 traits d'arôme naturel de menthe
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
15 g d'huile de pépins de raisin
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
4.5 g
Kalorie
1240 kJ /
298 kcal
Tuk
20.2 g
Sacharidy
23.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24hod.
Mille-feuille à l'abricot
45min.
Meringues au café et ganache chocolat-café
3hod. 20min.
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12hod.
Œufs en chocolat de Pâques
2hod. 45min.
Macarons lapins de Pâques
48hod.
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Žádné hodnocení
Glace au chocolat et piment jalapeño
13hod. 15min.
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3hod. 30min.
Vacherin griotte-amande
12hod.
Macarons au café
24hod.
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min.