Polpette di pesce spada alla pizzaiola

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

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Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
30 g Parmigiano Reggiano
300 g di pesce spada a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale
1 peperoncino di Caienna fresco
40 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodorini ciliegino
50 g di olive verdi denocciolate
1 pizzico di origano secco
100 g acqua
50 g di vino bianco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.1 g

Kalorie 1418 kJ / 339 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 16.1 g

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