Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 800 g línguas de bacalhau demolhadas
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 40 g manteiga
- 1 malagueta vermelha
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 c. chá de sal marinho
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de garoupa com manjericão
1h
Risoto de bacalhau
50 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 Min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de tamboril
50 Min
Risoto de mexilhão com grelos
40 λεπτ.
Risoto de bacalhau com grão
40 λεπτ.
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1h
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20 phút
Risoto de ervilhas e camarão
40 λεπτ.
Risoto de dourada
1h
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min