
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 800 g línguas de bacalhau demolhadas
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 40 g manteiga
- 1 malagueta vermelha
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 c. chá de sal marinho
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 508.8 kcal / 2128.7 kJ
- Protein
- 28.2 g
- Tuk
- 20.3 g
- Sacharidy
- 46.2 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Sodík
- 402.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1hod.
Risoto de polvo
1hod. 10min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de dourada
1hod.
Risoto de tamboril
50min
Risoto de polvo
1hod. 20min
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Risoto de corvina e amêijoa
50min
Risoto de cogumelos com presunto
1hod.
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min