Char siu bao (panes al vapor rellenos)

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

4.7 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

8 porciones

Suroviny

150 g de carne de cerdo limpia, en cubos semi congelada (vea el consejo)
100 g de col blanca en trozos y sin tallo
40 g de cebollín
5 g de jengibre fresco y pelado
2 hongos shiitake secos hidratados en agua tibia y escurridos
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de azúcar refinada
1 cdita de salsa de ostión
⅛ cdita de polvo de 5 especias
1 cda de fécula de maíz
1 cdita de aceite de ajonjolí
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
1100 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 9 g

Kalorie 781 kJ / 186 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Donas de encanto

2hod.

Tacos al pastor chilangos

40min.

Panes al vapor Taiwaneses

2hod. 45min.

Rendang de res

2hod. 30min.

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min.

Chutney de mango y tamarindo

20min.

Cerveza de mantequilla (Harry Potter y el prisionero de Azkaban)

10min.

Malteada de pan de muerto

5min.

Birria

14hod.

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1hod. 45min.

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2hod. 10min.

Adobo al pastor

10min.