Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos semi congelada (vea el consejo)
- 100 g de col blanca en trozos y sin tallo
- 40 g de cebollín
- 5 g de jengibre fresco y pelado
- 2 hongos shiitake secos hidratados en agua tibia y escurridos
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cdita de salsa de ostión
- ⅛ cdita de polvo de 5 especias
- 1 cda de fécula de maíz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1100 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 186 kcal / 781 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan en capas
2hod. 30min
Cocción de arroz de grano largo (300 g)
35min
Sedoso de pistache
1hod. 30min
Stollen
1hod. 20min
Cocción de arroz de grano largo (250 g)
35min
Arroz jazmín al vapor con té limón
40min
Chutney de mango y tamarindo
20min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1hod. 50min
Brioche de chocolate y avellana
2hod. 20min
Brioche
5hod.
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2hod. 10min