Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos, semi congelada (vea el consejo)
- 100 g de col blanca, en trozos y sin tallo
- 40 g de cebollín
- 5 g de jengibre, fresco y pelado
- 2 hongos shiitake secos, hidratados en agua tibia y escurridos
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cdita de salsa de ostión
- ⅛ cdita de polvo de 5 especias
- 1 cda de fécula de maíz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1100 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 781 kJ / 186 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Naan (pan hindú)
2sa
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13 Std.
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2sa 10 dk
Ramen japonés
1sa 40 dk
Hogaza de papa
3h 35min
Ensalada coreana de pepino en espiral
25 Min
Pan de tocino y datil
1 Std.
Kipe de arroz
1h 30 min
Tarta de queso feta y pasta filo (Tiropita)
1h 10 min
Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
2sa
Pasta fresca integral
25 Min
Gnocchis de papa
50 Min