Char siu bao (panes al vapor rellenos)
TM5

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

4.7 (6 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos, semi congelada (vea el consejo)
  • 100 g de col blanca, en trozos y sin tallo
  • 40 g de cebollín
  • 5 g de jengibre, fresco y pelado
  • 2 hongos shiitake secos, hidratados en agua tibia y escurridos
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita de salsa de soya
  • 1 cdita de azúcar refinada
  • 1 cdita de salsa de ostión
  • ⅛ cdita de polvo de 5 especias
  • 1 cda de fécula de maíz
  • 1 cdita de aceite de ajonjolí
  • pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
  • 1100 g de agua

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
781 kJ / 186 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
27 g
Tuk
6 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty