Sela de borrego com migas de espargos

Sela de borrego com migas de espargos

3.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 9hod. 25min.

6 doses

Suroviny

Borrego

sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
hortelã
20 g
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
azeite
100 g
pimenta
1 c. chá de
sumo de limão
60 g
sela de borrego inteira
2000 g
vinho branco
100 g

Migas

pão alentejano cortado em fatias finas
500 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
dentes de alho
3
coentros
20 g
azeite
50 g
gemas de ovo
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 50 g

Kalorie 3335 kJ / 798 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Março 2019 73 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Raia alhada

40 Min

Favas com coentros e ovos escalfados

1 Std. 5 Min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1 Std. 10 Min

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

45 Min

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1 Std. 5 Min

Iogurte com papaia e laranja e muesli caseiro

35 Min

Sopa de peixe alentejana

40 Min

Folhado de pato de Elvas

2 Std.

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1 Std. 15 Min

Esparregado à moda da Beira

50 Min

Salada de ovas

40 Min

Raia com molho de pitau

45 Min