Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g oil
- 200 g fresh shiitake mushrooms, quartered
- 150 g carrots, cut in matchsticks
- 95 g leeks, cut in matchsticks
- 900 g liquid vegetable stock
- 40 g miso
- 80 g water
- 250 g firm tofu, cubed (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 6 spring onions, cut in thin slices (3 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.9 g
Alternativní recepty
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Chinese Noodles with Vegetables
35 min
Dill Stuffed Peppers
5 Min
Yasai Yaki
25 Min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35 min
Veggie 'Burritos'
20 Min
Asian vegetable soup with tofu
1h 30 min
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30 min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 Min