Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g carrots cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 150 g fresh spinach leaves blanched (see tip)
- 200 g fresh button mushrooms sliced (2-3 mm)
- 600 g firm tofu marinated, cut in 4 pieces
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 4 tsp lemon juice
- 4 tsp extra virgin olive oil
- 2 Tbsp soy sauce
- 500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 294.5 kcal / 1232 kJ
- Protein
- 27.4 g
- Tuk
- 17.9 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Sodík
- 626.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tofu stew
30min
Scrambled Tofu
20min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35min
Chickpea Sundal
6hod. 45min
Seitan Chilli
25min
Soy goulash with dumplings
1hod. 25min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2hod. 15min
Tofu stew
30min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1hod. 30min
Tofu scramble
25min