Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g carrots, cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g fresh spinach leaves, blanched (see tip)
- 200 g fresh button mushrooms, sliced (2-3 mm)
- 600 g firm tofu, marinated, cut in 4 pieces
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 4 tsp lemon juice
- 4 tsp extra virgin olive oil
- 2 Tbsp soy sauce
- 500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1232 kJ / 294.5 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 17.9 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 626.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tofu stew
30 min
Veggie 'Burritos'
20min
Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles
40 min
Tofu stew
30 min
Mushroom-filled Buns
1h 20 min
Lemongrass Tempeh
1h 15 min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30 min
Seitan Chilli
25 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Miso Soup with Vegetables
30 min