Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- oil, for greasing
- 2 aubergines (approx. 250 g each)
- 4 Tbsp miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
- 20 g mirin
- 15 g sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mapo tofu
15min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 Min
Sous-vide Miso Aubergine
2 godz. 50 min
Prawn, Coriander and Lime Muffins
1h
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Miso Marinade
10min
Miso and Honey-roasted Aubergine
1h
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Miso salmon broth
40min
Miso fish with Asian greens
24 Std. 45 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Salsa Verde
10min