Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.5 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (volitelně) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 911 mg

Protein 32.4 g

Kalorie 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 21.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Noir 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coconut and Coriander Chutney

5min.

Date and Orange Jam

40min.

Pan-fried Bao Buns

1hod. 30min.

Steamed Thai-style fish cakes

45min.

Sous-vide Teriyaki Salmon

1hod. 20min.

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min.

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1hod.

Sambhar

1hod. 5min.

Beef Rendang

2hod. 30min.

Miso Carbonara Udon

25min.

Hawaiian Bread Rolls

3hod.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4hod.