Zařízení & příslušenství
Mussels with Thai Green Curry Sauce
Příprava 5min.
Celkový 25min.
6 portions
Suroviny
-
fresh coriander leaf plus extra for garnishing15 g
-
fresh green chillies (volitelně) cut in pieces, plus extra for garnishing60 g
-
garlic cloves2
-
shallot30 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
coriander seeds1 Tbsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
limes juice and zest2
-
olive oil30 g
-
soy sauce20 g
-
coconut milk350 g
-
brown sugar20 g
-
fresh mussels1500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
911 mg
Protein
32.4 g
Kalorie
1729.2 kJ /
413.3 kcal
Tuk
18.9 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
9.8 g
Sacharidy
21.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Noir
8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Coconut and Coriander Chutney
5min
Miso Carbonara Udon
25min
Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry
2h 25min
Steamed Thai-style fish cakes
45min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1h 20min
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Kheer with Dark Chocolate Topping
2h 50min
Sambhar
1h 5min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min