Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 60 g fresh green chillies, cut in pieces, plus extra for garnishing (volitelně)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallot
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp ground black pepper
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g fresh mussels
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 911 mg
Alternativní recepty
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30min
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Clams with Garlic Sauce
2h 40min
Thai Steamed Trout Parcels
35min
Prawn Curry
30min
Thai Tomyum Courgetti Soup
45min
Keralan Fish Curry
30min
Sicilian Prawn Salad
40min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min
Thai Green Curry Chicken
30min