Zařízení & příslušenství
Crème brûlée au champagne
Příprava 5min.
Celkový 2hod. 25min.
6 portions
Suroviny
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
3 g
Kalorie
1636 kJ /
391 kcal
Tuk
29 g
Sacharidy
30 g
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Francie
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