Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2500 克 水 (川燙和蒸煮用)
- 35 克 蔥 ,切段
- 25 克 薑 ,切片
- 20 克 米酒
- 400 克 去皮五花肉 ,切塊(約5公分)
- 25 克 紅糖
- 50 克 日式醬油
- 50 克 紹興酒
- 150 克 白蘿蔔 ,去皮、切塊
- 70 克 紅蘿蔔 ,去皮、切塊
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2226.8 kJ / 532.7 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Sacharidy
- 25.9 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 1.2 g