Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.1 151 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 porcje

Suroviny

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 39 g

Kalorie 2325 kJ / 556 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 7.7 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką

15 Min

Tropikalne smoothie z truskawkami

10 Min

Prosecco z trawą cytrynową

1 Std.

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1 Std. 25 Min

Cytrusowy koktajl z whisky

25 Min

Szybki sos mango

20 Min

Szpinak blanszowany do zamrożenia (dla dzieci)

30 Min

Oliwa czosnkowa

10 Min

Smoothie proteinowe po treningu

10 Min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30 Min

Zielone smoothie z sałatą, mango i bananami

10 Min

Zielone smoothie z melonem i szpinakiem

10 Min