![Quinoa and Sweet Potato Rolls Quinoa and Sweet Potato Rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2BE2A0E-1C17-4678-BDC2-32C7DD501C9F/Derivates/AC9798AD-BE2C-4FA6-8904-2B607D2D7BDC.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g sweet potatoes, cut in thin strips (5 mm)
- 2 ½ Tbsp olive oil
- ½ tsp smoked paprika
- 1 Tbsp maple syrup
- 180 g quinoa, rinsed
- 20 g olive oil
- 700 g water, plus extra for brushing
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 4 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 garlic clove
- 2 ripe avocados, cut in pieces
- ¼ tsp ground black pepper
- 8 sheets nori seaweed
- 50 g red pepper, cut in matchsticks
- soy sauce, for dipping
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Sacharidy
- 2.2 g
- Tuk
- 1.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Green Smoothie
5 menit
Vegan Supreme Pizza
9 godz. 40 min
Vegan Coconut Cake
50min
Vegan Brownies
2 Std. 40 Min
Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes
35min
Vegan Mayonnaise
15 min
Salted Caramel Pecan Parsnip Cake
3h 20min
Cauliflower and Black Bean Balls
1 Std. 10 Min
Banana and Rye Breakfast Flatbreads
1h 35 min
Carob Porridge with Linseed and Date Milk
25 menit
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2 Std. 15 Min
Exotic Smoothie
5 menit