Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

4.9 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 20min.
2 portions

Suroviny

  • cucumbers unpeeled, ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
    600 g
  • carrot ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
    100 g
  • peanuts, roasted, salted
    60 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh chilli (volitelně) halved, deseeded if desired
    1
  • olive oil
    50 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • raw king prawns, peeled, deveined peeled (tails on, see tips)
    500 g
  • fresh lemon grass finely sliced (approx. 2 mm)
    10 g
  • lime juice, freshly squeezed
    35 g
  • honey
    30 g
  • fresh coriander leaves
    4 Tbsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2337.1 mg
Protein 45 g
Kalorie 2929 kJ / 700.1 kcal
Tuk 42.6 g
Vláknina 6 g
Nasycený tuk 6.1 g
Sacharidy 40.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...