Kompatibilní verze
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
nebo 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 130 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 13.5 g
Alternativní recepty
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Pasta con verduras verdes
45 min
Hamburguesa de portobello
30 min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Muffins con plátano y espinacas
30 min
Pan de jalá vegano
2 godz. 30 min
Burritos veganos
55min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Entomatadas de tempeh
1h 5 min
Quiche vegano de hongos
1 godz. 15 min
Omelette ligero de claras con verduras
30 min
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35min