Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 chalota
- 25 g azeite
- 120 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- 500 g mexilhões frescos, limpos
- 2 gemas de ovo
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Salsa picada q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1603 kJ / 383.1 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Sacharidy
- 10.7 g
- Tuk
- 29.3 g
- Nasycený tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 674.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2 Std. 20 Min
Mexilhões com bloody Mary
30 min
Mexilhões com caril verde
25 min
Mexilhão thai
25 min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Mexilhões com molho de vinho branco
45 min
Cozer 1000 g de mexilhão
30 min
Cozer 500 g de mexilhão
20 min
Mexilhões com molho de cerveja
25 min
Mexilhões com molho picante
45 min
Gambas salteadas
20 min