Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat
3.4 57 hodnocení
Příprava 50min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Radicchio-Salat
  • Schalotte halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Weißweinessig
    30 g
  • Wasser
    20 g
  • Agavendicksaft
    1 EL
    1 EL Honig
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Rapskernöl
    50 g
  • Schmand
    250 g
  • Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
    1
Kartoffel-Kürbis-Rösti und Fertigstellung
  • Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken
    600 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
  • Speisestärke nach Bedarf
  • Pflanzenöl zum Braten
  • Radicchio zerpflückt
    250 g
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g
Kalorie 2524 kJ / 603 kcal
Tuk 41 g
Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mini-Gemüse-Quiches

2.8(13)

1 Std. 30 Min

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

3.5(33)

1 Std. 50 Min

Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat

4.0(119)

1 Std.

Zitronen-Apfel-Tarte

2.7(66)

1 Std. 15 Min

Kartoffel-Quiche mit Wirsing

3.2(21)

2 Std. 20 Min

Crêpes mit Mangoldfüllung

4.0(147)

1 Std.

Polenta-Taler

3.7(78)

1 Std. 10 Min

Aprikosen-Crumble

4.3(83)

45 Min

Porree-Tomaten-Quiche

3.9(63)

1 Std. 40 Min

Pfirsich-Tarte

4.4(25)

1 Std. 15 Min

Mini-Spargel-Quiches

4.5(80)

1 Std. 10 Min

Konfettisalat

4.3(144)

2 Std. 45 Min