Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

Name: Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 20 g frische Kräuter, gemischt; 150 g Buchweizen; 3 Eier; 1 TL Salz; 250 g Wasser; 30 g Sahne; Butter; 200 - 250 g Camembert; Pfeffer

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Obtížnost střední

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod. 20min

Počet porcí 6 Stück

Suroviny

20 g frische Kräuter, gemischt (z. B. Schnittlauch, Kresse, Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander), ohne Stiele
150 g Buchweizen
3 Eier
1 TL Salz
250 g Wasser
30 g Sahne
Butter zum Braten
200 - 250 g Camembert nach Wunsch entrindet
Pfeffer

Nutriční hodnoty: na 1 Stück
Kalorie: 285 kcal / 1191 kJ
Protein: 14 g
Tuk: 17 g
Sacharidy: 19 g
Vláknina: 1.1 g