Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)
4.5 41 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 35min.
8 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g de azúcar glas
  • 700 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharada de queso mascarpone (volitelně)
  • 300 g de leche
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de repostería
    50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 70 g de azúcar
Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Montaje
  • 16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 175.2 mg
Protein 10.9 g
Kalorie 3650 kJ / 873 kcal
Tuk 56.2 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 32.9 g
Sacharidy 80.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

País Vasco 21 recepty/-ů
Španělsko
Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sobaos

4.7(111)

30 Min

Paparajotes (Murcia)

4.8(24)

45 Min

Croquetas de arroz con leche

4.2(12)

9 Std. 15 Min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

4.2(37)

3 Std. 15 Min

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

4.0(99)

2 Std. 30 Min

Bizcocho panadero con huevos de corral

2.9(34)

17 Std.

Miguelitos (Castilla la Mancha)

4.5(19)

2 Std.

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

4.4(14)

6 Std. 30 Min

Tarta panal

4.2(12)

6 Std.

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.3(27)

4 Std. 45 Min

Croquetas de pulpo a la gallega

4.2(30)

9 Std.

Cheesecake tricolor

4.4(54)

4 Std. 30 Min