Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

4.5 36 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 35min
8 raciones

Suroviny

  • de azúcar glas
    50 g
  • de nata (35% de grasa)
    700 g
  • de queso mascarpone (volitelně)
    1 cucharada
  • de leche
    300 g
  • huevos
    3
  • de harina de repostería
    50 g
    50 g de maicena
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
  • de azúcar
    70 g
Salsa de caramelo
  • de azúcar
    250 g
  • de nata (35% de grasa)
    250 g
  • de agua
    30 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
    30 g
  • de vinagre
    1 cucharada
Montaje
  • sobaos pequeños (aprox. 320 g)
    16

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 873 kcal / 3650 kJ
Protein 10.9 g
Tuk 56.2 g
Sacharidy 80.4 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 32.9 g
Sodík 175.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...