Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

4.5 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

15 unidades

Suroviny

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal

Crema pastelera

250 g de leche
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ sobre de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.9 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tuk 12.7 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Castilla la Mancha 6 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Milhojas con crema pastelera y nata

1hod.

Flores de carnaval

40min.

Roscón Kinder

10hod. 30min.

Marquesas

30min.

Torrijas con crema pastelera tostada

40min.

Tarta de turrón

1hod. 20min.

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4hod. 45min.

Minitartas San Marcos con trufa

3hod.

Petisús (éclairs)

1hod. 50min.

Bambas de nata

1hod. 50min.

Tarta San Marcos

4hod.

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1hod. 10min.