Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

4.3 20 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

15 unidades

Suroviny

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal

Crema pastelera

250 g de leche
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ sobre de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.9 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tuk 12.7 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Castilla la Mancha 6 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortas de Alcázar

40min.

Migas con chorizo y uvas

40min.

Milhojas de merengue

1hod. 40min.

Tarta de moka

1hod. 30min.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4hod. 10min.

Raquetas de crema (Castilla y León)

3hod. 15min.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2hod.

Tarta San Marcos

4hod.

Milhojas con crema pastelera y nata

1hod.

Leche frita

2hod. 45min.

Bambas de nata

1hod. 50min.

Suizos

2hod. 30min.