Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
nebo 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 68.7 g
- Tuk
- 24.1 g
- Vláknina
- 3.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Monte bianco
1 Std. 5 Min
Praline di castagne
2sa 40 dk
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Crema inglese
15min
Tiramisù al tè verde e cardamomo
2h 10min
Vellutata di castagne e pastinaca
1u.
Cheesecake alle castagne
1h 30 min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5h 40min
Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)
30min
Crostata di zucca (di Erica Liverani)
1h 40min
Maiale alle prugne
35min
Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
15min