![Dahl de lentejas (curry con lentejas) Dahl de lentejas (curry con lentejas)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE05A4BD-E630-497C-9847-A225FF5512E6/Derivates/3523F9CA-943C-45E2-A73C-87CB06B04451.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 cda de garam masala (ver receta)
- ½ cdita de comino en polvo (volitelně)
- 25 g de mantequilla sin sal
- 15 g de aceite vegetal
-
300
g de lentejas, frescas
nebo 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas - 300 g de puré de tomate
- 275 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 7040 kJ / 1676 kcal
- Protein
- 80 g
- Sacharidy
- 216 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 мин.
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1ч. 20 мин.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Curry de lentejas (dahl)
30 min
Estofado Africano occidental de maní
50 мин.
Coliflor tikka masala
30 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 мин.
Pollo tika masala
6h 40min