Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 155 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 45min.

40 Stück

Suroviny

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 1 g

Kalorie 172 kJ / 41 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ausflug nach Asien 10 recepty/-ů
Německo

Ausflug nach Asien 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2hod. 50min.

Jiaozi

1hod. 30min.

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2hod.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1hod. 40min.

Sushireis

1hod. 30min.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1hod. 30min.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1hod.

Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina

1hod. 25min.

Teig für Wan Tans

1hod. 15min.

Garnelenchips

35min.

Mais Falafel

40min.

Dim Sum 'Shumai'

2hod.