Zařízení & příslušenství
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 45min.
40 Stück
Suroviny
Shumai-Teig
-
Wasser50 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen180 g
-
Ei1
Füllung und Fertigstellung
-
frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)400 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
Möhren in Stücken50 g
-
Öl30 g
-
Öl zum Einfetten
-
Reis120 g
-
Salz½ TL
-
Zucker1 TL
-
Sojasauce2 TL
-
Wasser500 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
1 g
Kalorie
172 kJ /
41 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1hod. 20min.
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1hod.
Mochis mit Sesamfüllung
50min.
Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
1hod.
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1hod.
Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce
1hod. 40min.
Summer Rolls
45min.
Rote Currypaste
10min.
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1hod. 30min.
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1hod. 50min.
Mais Falafel
40min.
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1hod. 30min.