Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.8 g
Alternativní recepty
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min
Zitronen-Hummus-Nocken
45 min
Misosuppe mit Gemüse
40 Min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20 min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45 min
Palak Paneer
45 min