Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.8 g
Alternativní recepty
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40 λεπτ.
Misosuppe mit Gemüse
40 λεπτ.
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1 Std. 45 Min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1h 35min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50 min
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20 phút
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 λεπτ.
Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
1h
Miso-Udon-Suppe
8 godz. 30 min