Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.8 g
Alternativní recepty
Sushireis
1h 30min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)
10h 30min
Dim Sum 'Shumai'
2 godz.
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1h 15min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40min
Mais Falafel
40min
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min