Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
TM6 TM5

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

4.7 ( 23 hodnocení )

Suroviny

  • 190 g Kichererbsen, getrocknet
  • 1 ½ TL Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
  • 180 g Rapsöl
  • 1 Knoblauchzehe halbiert
  • 1 Chili, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
  • 20 Stängel Koriander, frisch in groben Stücken
  • 1 Eidotter
  • 2 ¼ TL Salz
  • 1 TL Senf
  • 300 g speckige Erdäpfel geschält, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Backpulver
  • 170 g Wasser
  • Öl zum Ausbacken

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
100 kcal / 417 kJ
Protein
1 g
Tuk
9 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty