Chips di merluzzo alla birra

Chips di merluzzo alla birra

5.0 21 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 1hod. 5min

48 pezzi

Suroviny

di olio di semi di girasole
1200 - 1500 g
di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
600 g
di sale fino
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di farina tipo 00
400 g
di lievito in polvere
3 cucchiaini
di birra ale frizzante, molto fredda
550 g

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 61 kcal / 257 kJ

Protein 3.1 g

Tuk 2.3 g

Sacharidy 6.9 g

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