Chips di merluzzo alla birra

Chips di merluzzo alla birra

5.0 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

48 pezzi

Suroviny

1200 - 1500 g olio di semi di girasole
600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di pepe nero macinato
400 g farina tipo 00
3 cucchiaini di lievito in polvere
550 g di birra ale frizzante, molto fredda

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 3.1 g

Kalorie 257 kJ / 61 kcal

Tuk 2.3 g

Sacharidy 6.9 g

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