
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 250 g di chutney di mango (vedere varianti)
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 20 g di aceto di mele
- 40 g di salsa Worcestershire
- 15 g di zucchero grezzo
-
1
cucchiaino di salsa piccante, rossa
nebo 1 peperoncino rosso secco - 1 cucchiaino di sale
- 1000 g di scamone a strisce (circa 1 cm x 8 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 534 kcal / 2242 kJ
- Protein
- 58 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)
10min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1hod. 40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1hod. 15min
Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
1hod.
Gelatina di foglie di fragole
1hod.
Scaloppine alla perugina
30min
Crocchette di pesce alla menta
10hod.
Brodo di verdure con noodles di omelette
50min
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1hod.
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1hod. 5min
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2hod.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min