Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de sel
- 100 g de farine de seigle
- 400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 320 g d'eau
- 70 g de noix décortiquées, concassées grossièrement
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1537 kJ / 363 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 59.2 g
- Tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 5.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain au yaourt
1 godz. 50 min
Pain aux fruits secs
3h 45 min
Pain complet rapide
1 godz. 20 min
Pain de campagne
4 Std.
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
8 Std.
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Pain de seigle
5 Std.
Pain aux figues
4 Std.
Pain au levain biologique
5h 5 min
Pain aux céréales
3sa 30 dk
Pain aux graines
5 Std.