![Pastel azteca Pastel azteca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80C3F7EC-57A9-4E78-ACE7-6C9306CB9545/Derivates/61c65ad5-7e93-44d8-9559-f459c480df1d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de queso manchego, en trozos
- 600 g de jitomate saladet, en cuartos
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 cditas de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de agua
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos (4 cm)
- 6 chiles poblanos, frescos
- 100 g de cebolla blanca, fileteada
- 215 g de elote amarillo enlatado, drenado
- 18 tortillas de maíz
- aceite para freír, el necesario
- 150 g de crema ácida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 2179 kJ / 519 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de tortilla
40 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Salpicón de res
1 godz.
Chilaquiles rojos
25 Min
Pastel azteca
1 godz.
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Arroz a la mexicana
50 min
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Enchiladas suizas
1 godz.
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Pasta al poblano
35 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min