Pastel azteca

Pastel azteca

4.8 285 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

10 porciones

Suroviny

400 g de queso manchego en trozos
600 g de jitomate saladet en cuartos
1 diente de ajo pelado
2 cditas de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
100 g de agua
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)
6 chiles poblanos frescos
100 g de cebolla blanca fileteada
215 g de elote amarillo enlatado, drenado
18 tortillas de maíz
aceite para freír el necesario
150 g de crema ácida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 38 g

Kalorie 2179 kJ / 519 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TEX-MEX 51 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de verduras y albóndigas

40min.

Pollo con mole verde

1hod.

Sopa de poro y papa

40min.

Pollo con mole

1hod.

Agua de pepino y limón

10min.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min.

Salsa tampico

10min.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min.

Calabacitas con elote y cilantro

20min.

Ensalada de pollo

20min.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min.

Yakimeshi vegetariano

35min.