Pastel azteca

Pastel azteca

4.8 277 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

10 porciones

Suroviny

400 g de queso manchego en trozos
600 g de jitomate saladet en cuartos
1 diente de ajo pelado
2 cditas de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
100 g de agua
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)
6 chiles poblanos frescos
100 g de cebolla blanca fileteada
215 g de elote amarillo enlatado, drenado
18 tortillas de maíz
aceite para freír el necesario
150 g de crema ácida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 38 g

Kalorie 2179 kJ / 519 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TEX-MEX 51 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Entomatadas de pollo

40min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Salpicón de res

1h

Chilaquiles rojos

25min

Tostadas de picadillo

1h 10min

Pacholas

35min

Enchiladas suizas

1h

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pasta al poblano

35min

Sopa de tortilla

40min

Tostadas de rajas con pollo

40min