Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

2 porce

Suroviny

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 42 g

Kalorie 2298 kJ / 547 kcal

Tuk 37.5 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sezónní speciality 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pstruh na páře a květákové pyré

1hod. 10min.

Šťavnaté ovoce z papiloty

20min.

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min.

Krůtí závitky

1hod. 45min.

Houbový dip s vlašskými ořechy

5min.

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10min.

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1hod. 5min.

Kašmírská rýže

30min.

Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou

50min.

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1hod.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Kuřecí frikasé s chřestem

1hod.