Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

2 porce

Suroviny

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 42 g

Kalorie 2298 kJ / 547 kcal

Tuk 37.5 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sezónní speciality 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20min.

Vepřové závitky s rýží

55min.

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min.

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1hod.

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1hod. 50min.

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min.

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min.

Losos s pórkem a bylinkami

35min.

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2hod. 30min.

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1hod. 20min.

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1hod. 5min.

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1hod. 50min.