Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4.1 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 45min.

4 porce

Suroviny

Kuřecí stehna v omáčce z červených paprik

2 - 3 stroužky česneku napůl
20 gramů olivového oleje
200 gramů žluté cibule na klínky
150 gramů zralých rajčat na kousky
300 gramů červených paprik na kousky
1 polévková lžíce mletého chilli (volitelně)
1 polévková lžíce mleté papriky
10 gramů čerstvé petržele
1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
20 gramů červeného vinného octa
15 gramů cukru
½ čajové lžičky mletého černého pepře
800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
250 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
1 čajová lžička soli

Rýže

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
300 gramů dlouhozrnné rýže
1 citrón na klínky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 327 mg

Protein 35 g

Kalorie 2706 kJ / 646 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Celé kuřátko na pomerančích

1hod. 25min.

Restované hovězí s caponatou

45min.

Krůtí prsa s rýží

1hod. 5min.

Restovaná červená paprika s cibulí

25min.

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1hod. 10min.

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1hod. 25min.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1hod. 20min.

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min.

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2hod. 45min.

Klasický maďarský guláš

1hod. 45min.

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1hod. 35min.