Ternera teriyaki con arroz

Ternera teriyaki con arroz

4.3 61 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

2 raciones

Suroviny

Marinada

15 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
½ - 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
2 cucharaditas de miel
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de sésamo
30 g de sake
20 g de zumo de lima
20 g de agua
1 cucharadita de maicena
200 g de filetes de ternera en tiras de 1x5cm

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
180 g de arroz de grano redondo

180 g de arroz para sushi

Ternera teriyaki

10 g de aceite de sésamo
250 g de tirabeques
20 g de agua
1 cebolleta tierna cortada en rodajas oblicuas de 3 mm.
1 pellizco de sal
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 39 g

Kalorie 3574 kJ / 853 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 9.6 g

Sacharidy 107 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Japón 18 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min.

Vindaloo de cordero - India

1hod. 40min.

Bao buns de cerdo

2hod.

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1hod.

Cordero garam masala con arroz basmati

50min.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2hod. 30min.

Pato Pekín - China

1hod. 30min.

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1hod. 25min.

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min.

Ternera con salsa de ostras para dos

15min.

Pollo con verduras estilo cantonés

35min.

Sopa de fideos japoneses

1hod. 15min.