Pappardelle con ragú de cordero

Pappardelle con ragú de cordero

4.3 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

20 g de queso parmesano
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
600 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
1 cucharada de azúcar
360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 31.09 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tuk 32.83 g

Vláknina 4.5 g

Sacharidy 71.38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo pasta 20 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1hod. 15min.

Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro

45min.

Ragú de cordero con verduras

13hod. 15min.

Saltimbocca a la romana

30min.

Pappardelle con rúcula y requesón

1hod.

Tacos de langostinos al pastor

30min.

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min.

Bacalao a la veneciana con polenta

45min.

Rodaballo con verduras en papillote

1hod. 15min.

Entraña de ternera al chimichurri

30min.

Ternera teriyaki con arroz

1hod. 40min.

Tortillas de trigo y fajitas de ternera

1hod.