Pappardelle con ragú de cordero

Pappardelle con ragú de cordero

4.3 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

20 g de queso parmesano
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
600 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
1 cucharada de azúcar
360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 31.09 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tuk 32.83 g

Vláknina 4.5 g

Sacharidy 71.38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo pasta 20 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de ternera con tortellini

1hod.

Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro

45min.

Tortiglioni con salchichas y setas

35min.

Pappardelle con rúcula y requesón

1hod.

Entraña de ternera al chimichurri

30min.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1hod. 15min.

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1hod.

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1hod. 10min.

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1hod. 30min.

Chimichangas

40min.

Arroz criollo

45min.

Empanadas criollas

3hod.