Pappardelle con ragú de cordero

Pappardelle con ragú de cordero

4.3 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

20 g de queso parmesano
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
600 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
1 cucharada de azúcar
360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 31.09 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tuk 32.83 g

Vláknina 4.5 g

Sacharidy 71.38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo pasta 20 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pot pie

50min.

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30min.

Pappardelle con rúcula y requesón

1hod.

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1hod. 20min.

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50min.

Arroz frito con ternera - China

50min.

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1hod. 45min.

Curry de pollo con espinacas

1hod.

Galets rellenos de boloñesa

3hod.

Carbonade flamande (Bélgica)

1hod. 40min.

Estofado de cordero con berenjenas

1hod.

Escalopines al marsala con champiñones

20min.