Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 552.9 kJ / 132.2 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Tuk
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 98.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa
15min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Soja à Florentina
50min
Feijão e abóbora com natas e coentros
1h
Hambúrgueres de curgete
45min
Lasanha vegetariana
1h 15 min
Strogonoff de legumes
30min
Assado de grão
1h
Ovos com grão e espinafres
45min
Empadão vegetariano
1h 40min
Legumes no forno com molho de queijo e ervas
1h