Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 132.2 kcal / 552.9 kJ
- Protein
- 2.6 g
- Tuk
- 7.5 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Sodík
- 98.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Strogonoff de legumes
30min
Estufado de vegetais e fruta com caril
50min
Empadão vegetariano
1hod. 40min
Assado de grão
1hod.
Estufado de lentilhas com legumes
1hod. 45min
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1hod.
Tortilhas vegetarianas
25min
Assado de lentilhas
2hod. 25min
"Bacalhoada" de seitan
1hod. 20min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Cuscuz de Legumes
25min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3hod. 25min