Zařízení & příslušenství
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 20min.
8 porzioni
Suroviny
-
100 g di nocciole
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
40 - 60 g di caffè espresso freddo
-
1 pizzico di sale
-
50 g di marshmallow arrostiti (vedere consigli)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
81.4 mg
Protein
8.6 g
Kalorie
2111 kJ /
504.5 kcal
Tuk
33.1 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
45.8 g
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