Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

5.0 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 20min.

8 porzioni

Suroviny

100 g di nocciole
200 g di cioccolato fondente a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
40 - 60 g di caffè espresso freddo
1 pizzico di sale
50 g di marshmallow arrostiti (vedere consigli)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 81.4 mg

Protein 8.6 g

Kalorie 2111 kJ / 504.5 kcal

Tuk 33.1 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 45.8 g

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