Zařízení & příslušenství
Pain au chocolat
Příprava 25min.
Celkový 5hod.
20 pezzi
Suroviny
-
220 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
50 g di latte
-
60 g zucchero
-
350 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
350 g di farina manitoba
-
200 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
200 g cioccolato fondente
-
zucchero a velo q.b. per guarnire
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorie
1266.6 kJ /
302.7 kcal
Tuk
18.4 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Macaron al cioccolato
24hod.
Biscotti cuore morbido al caramello
2hod. 40min.
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5hod. 15min.
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2hod.
Bruco brioche
2hod.
Mousse al cioccolato per copertura
20min.
Pasta sablé al cacao
1hod. 10min.
Attorcigliati al sale marino
3hod. 15min.
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3hod. 5min.
Frollini classici al burro
50min.
Mantovanine
2hod. 45min.
Cheesecake alla salsa mou
4hod. 50min.